Buzzy ® Bio Broccoli Calabrese natalino Brassica oleracea

Broccoli, veelzijdige alleskunner en gezond

Broccoli is een groente die verwant is aan bloemkool. Van broccoli worden de nog gesloten bloemknoppen gegeten, van bloemkool zijn dat de aanlegsels van de bloemknoppen. Toepassingen zijn veelzijdig; van pizzabodem tot broccolirijst en broccolisoep. Broccoli is gezond! Deze groente bevat niet alleen heel veel vitaminen, maar ook mineralen en vezels. Combineer broccoli met kipfilet en rijst, zo zet je een extra gezonde maaltijd op tafel. Je kunt alle kanten op met broccoli: koken, stomen, grillen, wokken of grillen. De opties zijn eindeloos! Het woord broccoli is het meervoud van het Italiaanse woord 'broccolo'.