Braam Rubus fruticosus 'Thornless Evergreen'

De braam (Rubus fruticosus 'Thornless Evergreen') is zelfbestuivend en daardoor hoef je geen tweede struik in de buurt te planten om vruchten te krijgen. Voordat er bramen aan de struik komen, verschijnen er eerst opvallende roze bloemen. Vanuit deze bloemen ontwikkelen de bramen zich. De braam geeft rond de maand juli een hoge productie van zwarte bramen. De bramen hebben eerst een groene kleur en verkleuren vervolgens naar rood en glanzend zwart. De braam kan je heel goed geleiden, hiermee houd je de plant makkelijk in toom en maximaliseer je de oogst omdat de vruchtbare takken minder snel afbreken.

Eetbaar
Je kunt de bramen direct van de struik eten of ze gebruiken in allerlei gerechten. Maak bijvoorbeeld een lekkere jam of verwerk de bramen in een taart. Net als bij de andere fruitsoorten geldt: eet jij de bes niet op, dan komen de vogels ervan snoepen. Wil je dit niet, bescherm de plant dan.

Zo verzorg je de bramenstruik
De rubus fruticosus is gemakkelijk te onderhouden. Wij raden aan de dikke takken van de struik in het voorjaar vast te binden aan bijvoorbeeld een schutting of een muur. Alles wat te veel is, snoei je weg. Je snoeit met name om overwoekering te voorkomen en de struik in vorm te behouden. Dit kan zowel in het voor- als het najaar. Snoei na de oogst de takken weg waar de vruchten aan hebben gezeten.

De plant groeit goed op bijna alle ondergronden, maar zorg er wel voor dat de bodem voldoende humusrijk is. Zet de struik op een zonnige plek, zodat er voldoende zonlicht op de bramen kan vallen.